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揭秘奶粉中DHA成分“脑黄金”靠谱吗?

专家表示,DHA摄入过多会造成免疫力下降等副作用,婴幼儿本来发育就不完善,更会影响免疫功能。DHA对人体非常重要,它是神经系统细胞生长及维持的主要元素,是大脑细胞膜和视网膜的重要构成成分,所以,对婴儿的智力和视力发育很重要。之后,DHA便被大家形象地称为了“脑黄金”,也开始有商家在奶粉和其他食品中添加DHA,并将此作为宣传噱头,来吸引大众关注。

配方奶如何选?教你辨清奶粉成分!

婴儿配方奶粉,是婴儿奶粉生产商以乳牛或其它动物乳汁,或其它动植物提炼成份为基本组成,并适当添加营养素,使其总合成份能供给婴儿生长与发育所需要的一种人工食品。婴儿奶粉必须包含的营养成分婴儿奶粉中必须包含核苷酸,必需脂肪酸,DHA和AA。成分要接近母乳目前市场上配方奶粉大都接近于母乳成分。显然,配方奶粉是缺乏母乳的婴儿的最佳选择。

豆制品为什么不能替代配方奶粉

然而,广州医学院第三附属医院儿科陈立民主任提醒,豆奶和豆浆并不是促进婴幼儿时期脑部发育的最佳食物;母乳或含有高水平DHA的配方奶粉才是满足宝宝脑部发育所需的理想食物。豆浆不能替代科学配方奶粉因此,在宝宝脑部发育的重要时期,豆奶或豆浆并不能代替配方奶粉作为主要的营养来源。科学配制的配方奶粉,不仅添加了DHA,其添加含量还大有讲究。

核桃油堪称脑黄金让宝宝更聪明

众所周知,核桃是最好的健脑食品,核桃油也是宝宝们最佳的油选。核桃油更适合婴幼儿及儿童肠胃消脂吸收。亚麻酸和亚油酸是组成大脑的材料之一,占脑重量的20%,在体内可衍生为DHA(脑黄金)。核桃油中富含丰富的磷脂,是大脑必不可少的重要营养素,对促进宝宝的智力发展,维持神经系统正常机能的运转大有好处。

补充DHA可减少准妈妈早产风险

美国休斯敦贝勒大学医学院研究发现,准妈妈补充藻类DHA,可减少早产儿风险。中国疾病预防控制中心研究员张坚表示,经长期研究和观察表明,补充DHA能延长具有早产风险的妇女妊娠期。大量临床实验表明,直接补充DHA对胎儿、婴幼儿特别是早产儿及低重儿的智力及视力发育将更为有效。

宝宝吃什么会更聪明?

出生后,这些神经细胞之间会联接,形成“突触”,真正形成数以亿万计的“互联网络”,在脑内有序地进行信息传递。因此,补充足量的DHA将大大促进脑神经元中突触的生长和传导的效能,维持脑细胞之间的高效联系,让宝宝的 “大脑互联网”更发达。”叶鸿瑁表示,目前美国贝兹实验所表明的17毫克/100千卡已成为国际公认的“科学验证水平”,年轻父母可参照这一水平给孩子补充DHA。

高DHA/ARA奶粉有效预防婴儿呼吸病

呼吸道疾病是幼儿常见疾病,其患病原因在于婴幼儿免疫力低下,研究发现,高DHA/ARA奶粉有助预防婴儿呼吸病。从调查研究中我们可以发现,饮用高含量DHA及ARA奶粉的婴儿,患呼吸道疾病的比例较同龄婴儿少一半,只6.2%感染呼吸道问题,另一组则有24.2%婴儿受感染。

“DHA”在奶粉喂养中不宜太多

可是,真的富含“大量”DHA反而是不合国家规定的,是超标的!“DHA”在奶粉喂养中不宜太多小编提醒:除了婴幼儿奶粉,就连营养米粉现在也纷纷强调自己与“DHA”有关,含量越高卖得就越贵。目前有些品牌在婴幼儿奶粉中的DHA添加有涉嫌超量的趋势,卫生部此时做出明确限量值的做法,就是要让婴幼儿奶粉在保证营养、健康的同时也要保证其安全性。